صورة وخبر

  • 0
  • ض
  • ض
صورة وخبر

مع مراعاة إجراءات الوقاية من فيروس كورونا، ينهمك الغزّيون حالياً بعمليات تجهيز السمك المملّح، تمهيداً لبيعه في الأيام الأخيرة من شهر رمضان. فهذه الوجبة الشعبية المتوارثة عن الأجداد والمعروفة بالـ «فسيخ»، تتربّع على رأس موائد عيد الفطر. على الرغم من طعمه القوي، هناك اعتقاد سائد بأنّ للـ «فسيخ» فوائد صحية عدة، من بينها تهيئة جدار المعدة وتعويض النقص في السوائل بعد صيام شهر كامل. (سعيد الخطيب ــ أ ف ب)

0 تعليق

التعليقات