تُعرَف مدينة تورون البولندية بأسماء كثيرة، على رأسها تسمية «مدينة الزنجبيل». هنا، تعرض القوالب الخشبية لخبز هذا الكعك التقليدي في «متحف الزنجبيل». ويعود هذا التقليد إلى العصور الوسطى حين بدأ استيراد البهارات والمنكهات من الهند والشرق الأوسط. وحتى اليوم، ما زال هذا «البيزنس» مزدهراً في «مدينة الملائكة»، مع توافر عشرات المخابز والمحلات، وحتى المحلات الخاصة بخبز الزنجبيل (أ ف ب ـــ ووجتيك رادوانسكي)