افتتح SAPA مطعم بيروفي وكوكتيل بار، أبوابه في منطقة السوديكو مقدماً مفهوماً جديداً للمطبخ البيروفي العالمي الذي يجتاح حالياً العواصم الأكثر أناقة في العالم مثل نيويورك، لندن ودبي. بالإضافة إلى المطبخ البيروفي، يقدم SAPA أيضاً الكوكتيلات العالمية.