رحلة البحث عن ربطة خبز في النبطية كالبحث عن إبرة في كومة قش، معظم الأفران في المنطقة أعلنت توقّفها عن إنتاج الخبز العربي بسبب نفاد مخزون الطحين لديها وتأخّر تسليمها الكميات بحسب «بونات» وزارة الاقتصاد.


وفي حديث إلى «الأخبار»، أشار أسعد يونس، صاحب أفران «يونس»، إلى أنّ المشكلة الأساسية هي في عدم توافر الطحين «الزيرو» المخصّص لإنتاج الخبز العربي وأنّ المطاحن غير قادرة على تلبية حاجات الأفران.


أما علي مؤذن، صاحب فرن «زهرة الجنوب»، فاعتبر أنّ أزمة رغيف الخبز «ليست مستجدّة بل هي منذ أشهر، لكن إقفال مطاحن «الباقاليان» منذ أول الشهر الحالي بسبب نفاد مخزونها من الطحين وعدم تمكّن مطاحن «سبلين» من تلبية حاجة السوق الجنوبية فاقمت الأزمة».

ورأى أنّ تسعيرة وزارة الاقتصاد لرغيف الخبز «غير عادلة ولا تتناسب مع ارتفاع أسعار الدولار في السوق السوداء».