كان لافتاً أن العديد من المطاعم والمؤسسات الغذائية التي ذكرت أسماؤها أخيرا، باعتبارها غير مطابقة للمواصفات والشروط الصحية المطلوبة، قد حازت على "شهادات في الجودة" غالباً ما تسعى إلى إبرازها أمام...
■ ما هو حجم الاستثمارات الأجنبية في الحركة الاقتصادية، وهل هناك هروب لهذه الرساميل؟حجم الاستثمار الأجنبي اليوم ليس كبيراً. يعود ذلك الى اشتداد التنافس على رؤوس الأموال الأجنبية بين مختلف الدول...
«متروبوليتان»، «اكروبوليس»، «الحبتور»، «سنتشري بلاس»، «رويال بارك»،»غراند هيلز»، والقائمة تطول. باختصار، فنادق لبنان في خطر، من العاصمة بيروت إلى الجبل والشمال والجنوب. أصحاب هذه المؤسسات السياحية...
■ بداية، هل لنا بتعريف عن الجمعية اللبنانية لتراخيص الامتياز؟يُعَدّ لبنان من أكثر البلدان العربية حراكاً في مجال تراخيص الامتياز. ففي سنة 2006 تأسست الجمعية اللبنانية لتراخيص الامتياز LFA، وهي منظمة...
كان الإسبان أول من اكتشفوا الكينوا التي سمّوها «النبتة المقدسة» نظراً إلى احتوائها على كميات عالية من البروتينات التي تتركب في الأحماض الأمينية، إضافة الى ضعف كمية الألياف، ما يجعلها مناسبة لعلاج...
الصناعات البلاستيكية في كل ما يحيط من حولنا. دخلت حياتنا ومجتمعاتنا الى حد أصبحت في كل مكان، في البيت والسيارة والمكتب والمدارس والجامعات والطرقات...اليوم تخوض صناعة البلاستيك في لبنان تحدّيات جديدة...
حتى في البلدان الصناعية المتطورة، تعد الزراعة التي تحقق مفهوم الامن الغذائي مؤشراً اقتصادياً للتنمية الاجتماعية. لكن في لبنان يبدو المشهد مختلفاً، فهذا القطاع الذي يُساهم بنحو 7% من الناتج المحلي...
■ كيف تقيّم، بداية، الواقع الراهن للوضع التجاري في لبنان؟للأسف الشديد لقد وصلنا إلى مرحلة صعبة جداً على مختلف الصعد، لا تزال كل المؤشرات الاقتصادية والتجارية منذ بدء الأزمة السورية في منحى انحداري...
من الأمور النادرة التي يكاد اللبنانيون يجمعون عليها اليوم، على الرغم من تنامي الاختلافات والانقسامات فيما بينهم، أن الموسم السياحي للعام الحالي كان الأسوء على الاطلاق منذ سنوات. سواء على صعيد الداخل...
